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抹茶ブラマンジェ♪

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残っていた生クリームでまたまたブラマンジェを作りました。
実は前回のいちごは失敗だったのです。
粉ゼラチンから板ゼラチンにかえたら、どんだけ入れたらよいかわからなくて、適当に6枚も溶かしたら固まりすぎてしまって^^;
2枚で丁度良かったみたい^^

自作のカップに入れ、和の雰囲気をだしてみました。
ぷるんぷるんで美味しい。
夫から、もっと大きいコップで作ってと言われました^^;
確かに物足りなかったな^^
by happyuyu | 2010-03-05 15:27 | スイーツ