マフィンいろいろ♪って2つだけど^^;


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今日焼いたりんごのマフィンです。
バターもお砂糖も使わない全粒粉のマフィンです。
菜種油、メープルシロップを使っています。
粉は全て全粒粉でしたが、半分薄力粉にしました。
本には直径4センチ6個分って書いてあったけど、うちの型6センチくらいあるのに9個も作れた~@@
半分薄力粉にかえたから?

りんごも1個入ってるのでかなりボリュームあります。
1日に2つも食べてしまった^^;
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もうすぐハロウィンですね♪
だからといって焼いたわけでもないけど南瓜マフィンです。
先日母が遊びに来たのでお土産に持ってかえってもらおうと焼いたのに渡すの忘れてしまい、全て私の脂肪となりました^^;

最近は菜種油を使うお菓子ばかり焼いていたけど、たまにはバターたっぷりのお菓子もいいですね~。





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靴はいて歩くのはまってます^^;
午前中家の中に居ると、玄関から靴を持ってきて私にハイ!ハイ!と渡します。
ここ数カ月、ハイ!ハイ!と物を渡すのがブームです。
1日何百回ハイ!って言ってるんだろう。。
暇な時数えてみようと思います^^
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by happyuyu | 2010-10-14 21:05 | スイーツ