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リュスティック♪

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昨日焼いたリュスティック。
発酵生地パートフェルメンテ作ったりと時間かかかるけど
美味しい♪
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↑食べ終えてないのにまた焼いてしまった^^;

ワインが飲みたくなるパンですね。
平日だからワインは飲まないけど。今日は私だけお米やめてパンにしちゃおう。


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by happyuyu | 2011-08-08 15:41 | パン