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料理教室 2月

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先日、pinot先生のお教室に行ってまいりました。
今月は、お花の代わりにカラフルなパスタを使ったコーディネートです。
春の訪れを感じるとってもキュートなコーディネートでした。
こんなかわいいリボンパスタ、食べるのがもったいないですね^^
でもどんなお味がするのかちょっと気になる私です^^^^
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とんぼのオブジェもかわいい~♪奥にはてんとう虫もいるんですよ~♪
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まずはピンク?ルビー?ドリンクで乾杯♪
先生ごめんなさい、ドリンク名忘れてしまいました><
お酒は入っていませんがカクテルのようです。
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・豆のスープ
クミンの香りがアジアンっぽく食欲をそそります。
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・パスタの菜の花のパスタ
菜の花の下にはカラフルなパスタが入っています。
こちらも初めて拝見する形のパスタ、もちもちして美味しかったです。
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・ラムチョップのミントとコリアンダーのソース
こちらのソース、さっぱりでお肉にとても合います。
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・レモンタルト
マイヤーレモンの爽やかな香りがほのかにし、甘さ控えめのタルトです。
美味しかった~^^

pinot先生、今月も美味しいお料理を教えて頂きありがとうございました^^
by happyuyu | 2007-02-23 15:22 | 料理教室