Happy　Time♪

アツイ、あつい、暑い～＞＜
お洗濯物干しながら倒れそうになり即休憩＾＾
今日はお休みなので1日大掃除です。がんばるぞ～！！

昨日はひさびさ1人ごはんでした。仕事が忙しかったのでちょっとうれしかったかな。
冷蔵庫にあった材料で焼うどんを作りました。

＜バター醤油焼うどん＞　1人分
材料
・麺・・・1玉
・しめじ・・・1/2房
・ベーコン・・・適量
・にんにく・・・1片
・枝豆・・・・適量

・白ワイン　大さじ4
・醤油　大さじ1/2
・バター　大さじ1/2
・塩・・・適量
・胡椒・・・適量

作り方
1.オリーブオイルを熱し、にんにくベーコンを炒める。
2.しめじを入れ、塩、胡椒する。
3.麺をいれ、白ワインをまわしいれ、バター、醤油を加え塩、胡椒で味を調える。
4.器に盛り枝豆を飾る。

前にたくさん茹でて冷凍した枝豆、お料理にグリーンが足りないと時重宝します。

昨日の献立
・ワンプレートごはん（バター醤油焼うどん、豆腐とオクラのマリネ）
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