人気ブログランキング |

yossi&happyuyuの二人で料理 和食ごはんpart2

b0083431_2141143.jpg

週末恒例の二人で料理、先週に引き続き今日も和食で乾杯でした。
yossiは、ぶり大根を作ってくれました。いつも思うけど、料理ができる夫をもった私って本当に幸せ者^^美味しすぎます^^
今日のヒットは、ぶりのあら出汁で作った若布のお味噌汁です。
このお味、夫の実家近くの魚料理のお店で出されてるお味噌汁と同じ味です。お味噌もそちらのものを使っています。ちなみに若布も鳴門産です。
ぶりも香川産です~♪
私は、鶏つくねとじゃがいものハンバーグと水菜とひよこ豆サラダを作りました。
ドレッシングは、厚切りベーコンとにんにくをオイルで炒め、塩、胡椒し、しょうゆ、みりん、バルサミコ酢を加え少し煮詰めました。アツアツをジュワ~っとかけて頂きます^^


今日は朝から無駄な時間を過ごしてしまいました。
車で病院に行ってもらいました。土曜日の午前中は診療していると先日確認したので行ってみるとまたお休み・・・張り紙も貼っていない・・・何で~???
どうしても今日中に見てもらいたかったので、近くの脳外科に行って見ると、こちらは午前中休診で、午後の診療のみ・・・・
お次は近くの大学病院へ行ってみました。すると外来は平日のみ・・・・
ここまできたらもう意地、カーナビで大きな病院を探して4件目に・・・はい、こちらも土曜日休診・・・
yossiは、人手不足で土曜日休みなんちゃうの~なんて言ってたけど、平日働いてる人のことも少しは考えてよ~なんて私は車の中でお怒りモード、しょうがなくマックで時間をつぶし、2件目にいった午後の診療のみしている病院へもう一度行きました。
自動ドア開きませんけど・・・。。。
yossiが、あーーー今日祝日やわ~~!!と・・・
どこもやってないに決まってますよね(汗)
何で気づかなかったんでしょう我ら夫婦・・・しかも朝食食べながら、今日って何の日だっけ?
って話したのに~><
笑えるけど、無駄な無駄~なドライブでした><
人気ブログランキング
↑おとぼけ夫婦だなと思った方、1クリックお願い致します^^
by happyuyu | 2007-11-03 22:25 | 料理