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2008年 02月 21日 ( 1 )

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前日の鶏肉と切干し大根煮をリメイクした炊き込みご飯です。
最近、パスタやもち米の日々が続いています。。
白米が残りちょっとしかないんです><昨日義父から電話があり、今日の夜お米が届くとのこと。。うれし~!!
健康の為にも玄米食に代えたいとは思っているものの、夫があまり好きではないんです。
男性って苦手な方多いのではないでしょうか。。
香川の美味しいお米で育ってるんですもの、しょうがないとは思います。。
出せば食べてくれるので、週1回は玄米にしています^^
毎日食べなければ意味がないような気もしますが・・・
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甘みのないさつまいもだったので、大学芋風の甘めのきんぴらにしました。
ハチミツで仕上げています。

昨日の献立
・白菜と肉団子の甘酢ダレ
・長ねぎとほうれん草のビネガー和え
・さつまいもきんぴら
・鶏肉と切干し大根の炊き込みご飯

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先日のアバレの会でsuyuma宅で頂いた黒胡麻のブラマンジェ、レシピを教えてもらい早速作りました。
簡単で超美味しい~♪お菓子のレパートリーが増えてうれしっ♪
suyumaありがと~♪♪
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by happyuyu | 2008-02-21 17:45 | 料理